La coltivazione dei limoni avviene sotto coperture in pali di castagno di altezza non inferiore ai 3 metri o sotto ombreggiature vegetali. La raccolta viene effettuata a mano e impedendo il contatto dei frutti con il terreno. La selezione comprende s...
Vino bianco giallo paglierino intenso e molto luminoso, al naso è caratterizzato da piacevoli sensazioni di mela golden, pesca bianca e note leggermente agrumate che precedono dei profumi floreali e dei lievi sentori di pietra focaia. In bocca il sor...
Rosso rubino con riflessi violacei, dai profumi floreali e fruttati intrecciati a note vegetali e sentori speziati viola, frutti di bosco, sfumature di sottobosco e pepe nero. In bocca è diretto, morbido e di buona freschezza, giustamente tannico e s...
Prodotto nel parco nazionale del Matese tra la Campania e il Molise. E' uno dei tanti prodotti che offre questo parco, il suo formaggio è totalmente caprino, fatto senza uso di conservanti. Non è solo buono, ma è anche un ottimo alleato per la nostra...
Caciocavallo lavorato a mano da latte vaccino italiano a km zero. Disponibile sia fresco che stagionato con un gusto burroso e note leggermente piccanti! Ordinalo qui: Il Caciocavallo è prodotto dalla lavorazione di solo latte vaccino ita...
Dalla vera pasta di Gragnano ecco lo scialatiello al Limone. Ottimo per chi ama un po il sapore forte.
Salame tipicamente napoletano fatto con carni di maialio nero casertano. Ottimo per aperitivi ed antipasti. Il salame napoli lo si può preparare anche sott'olio con aggiunta di peperoncino e lasciandolo stare per un mesetto.
L’Aglianico del Taburno DOCG VITAE è ottenuto con un antico e tradizionale sistema di vinificazione. L’affinamento in legno di barrique di castagno nuova lo eleva ad una complessità e intensità unica. Sprigiona sentori di frutta rossa e secca, erbe b...
Per chi ama le verdure, lo scialatiello agli spinaci è ottimo, fatto con la vera pasta di Gragnano IGP