Casata Campana

Azienda di Alimentari dalla regione Campania
Casata

Vendita e distribuzione di prodotti tipici campani

Azienda di servizio che distribuisce prodotti tipici campani in tutta italia, specialmente al nord.
La nostra mission è quella di mettere sulle tavole di molte famiglie vari prodotti, fatti con cura artigianalmente da vari imprenditori campani.
I inostri prodotti sono tutti DOP IGP e DOC

28 offerte Del Contadino da Casata Campana:

Taralli Veri Di Valle Agricola Del Matese

Tarallo prima bollito in acqua poi cotto al forno. Preparato secondo antica ricetta partendo da un lievito madre, con l’aggiunta di olio extravergine di oliva, vino bianco sale e farina e il nostro finocchietto selvatico che nasce spontaneo sulle nost...

Provenienza: Campania
€4*Confezione

Limoncello Villa Massa

La coltivazione dei limoni avviene sotto coperture in pali di castagno di altezza non inferiore ai 3 metri o sotto ombreggiature vegetali. La raccolta viene effettuata a mano e impedendo il contatto dei frutti con il terreno. La selezione comprende s...

Provenienza: Campania
€15*Unità

Olio Extravergine Di Oliva Bio Del Matese

La raccolta delle olive viene eseguita in gran parte a mano per evitare stress alla pianta e al frutto stesso. La frangitura avviene esclusivamente entro le 6-8 ore dalla raccolta ed è eseguita a freddo mediante procedimenti meccanici. Grazie a que...

Provenienza: Campania
€65*5 litri
Oltre 2 5 litri: €60*5 litri
Oltre 3 5 litri: €55*5 litri

Greco Di Tufo Delle Cantine Romano

Vino bianco giallo paglierino intenso e molto luminoso, al naso è caratterizzato da piacevoli sensazioni di mela golden, pesca bianca e note leggermente agrumate che precedono dei profumi floreali e dei lievi sentori di pietra focaia. In bocca il sor...

Provenienza: Campania
€90*Cartone

Aglianico Campania Igt

Rosso rubino con riflessi violacei, dai profumi floreali e fruttati intrecciati a note vegetali e sentori speziati viola, frutti di bosco, sfumature di sottobosco e pepe nero. In bocca è diretto, morbido e di buona freschezza, giustamente tannico e s...

Provenienza: Campania
€60*Cartone

Falanghina Igp Beneventana

Il vino ha un colore giallo paglierino, con un profilo aromatico caratterizzato da note floreali, intensi aromi fruttati e sentori minerali dovuti ai terreni di origine vulcanica. Per preservare la fragranza aromatica, la falanghina viene solitament...

Provenienza: Campania
€5*Unità
Oltre 6 Unità: €3*Unità

Caciotta Caprina Del Matese

Prodotto nel parco nazionale del Matese tra la Campania e il Molise. E' uno dei tanti prodotti che offre questo parco, il suo formaggio è totalmente caprino, fatto senza uso di conservanti. Non è solo buono, ma è anche un ottimo alleato per la nostra...

Provenienza: Campania
€22*Kilogrammo

Pomodorino Del Piennolo Del Vesuvio Dop (2kg)

Il Pomodorino del Vesuvio viene apprezzato sul mercato sia allo stato fresco, venduto appena raccolto sui mercati locali, che nella tipica forma conservata in appesa -"al piennolo"-, oppure anche come conserva in vetro, secondo un'antica ricetta fami...

Provenienza: Campania
€23*Unità

Casatiello Pasquale Napoletano

Il Casatiello napoletano è un rustico lievitato tipico della tradizione partenopea del periodo Pasquale. Si tratta di un pane molto saporito , a forma di ciambella; a base di farina, acqua, sugna e pepe, dal ripieno ricco di formaggi e salumi; decor...

Provenienza: Campania
€30*Unità

Migliaccio Napoletano

Il Migliaccio è un dolce napoletano tipico del Carnevale: una Torta di semolino a base di ricotta, uova e latte, profumata agli agrumi e vaniglia, dalla consistenza molto simile ad una polenta, cremosa e morbidissima che si scioglie in bocca come un...

Provenienza: Campania
€30*Unità

Pastiera Di Grano Napoletana

Non ha bisogno di presentazioni, è il dolce più mangiato in Campania sia a Pasqua che a Natale. Composta da frolla e ripiena di grano e ricotta. Più riposa e più è buona! Durante il periodo pasquale, in particolare il giovedì Santo, nelle cucine pa...

Provenienza: Campania
€30*Unità

Farina Di Grano Duro Tipo 2 Senator Cappelli (5kg)

Le farine ottenute dalla tecnica di macinazione a pietra conservano il germe del grano, gli antiossidanti e tutte le sostanze del chicco. La molitura a pietra e il metodo più naturale per trasformare il grano in farina perchè mantiene intatte le pro...

Provenienza: Campania
€27.5*Unità

Farina Di Grano Tenero Tipo 1 Romanella (5kg)

. La molitura a pietra e il metodo più naturale per trasformare il grano in farina perchè mantiene intatte le proprietà del grano ed i suoi nutrienti, elementi che si notano nei prodotti finiti evidenziando gusti e sapori unici.

Provenienza: Campania
€27.5*Unità

Babà Sotto Rum

Il babà al rum non solo rappresenta uno dei dolci simbolo della pasticceria napoletana ma è considerato anche un vero e proprio dolce da passeggio, alla stregua della sfogliatella riccia o frolla. Com'è possibile? Molto semplicemente! In giro per il...

Provenienza: Campania
€60*Cartone

Babà Sotto Limoncello

Importato nel regno delle Due Sicilie, il babà diventa immediatamente popolarissimo tanto a corte quanto tra le classi popolari e, soprattutto, assume la classica forma a fungo con la quale è diventato famoso nel modo come dolce tipico della pasticce...

Provenienza: Campania
€60*Cartone

Scialatiello Artigianale Del Matese

La nostra pasta è il frutto dell'unione di semola di grano duro 100% italiano con l'acqua proveniente dal vulcano spento di Roccamonfina. Trafilata in bronzo, lenta essiccazione

Provenienza: Campania
€30*Cartone

Colatura Di Alici Di Cetara

Cetara é un piccolo paese sulla costiera Amalfitana dove il pesce si cucina e si lavora in tutti i modi. Questo prodotto, venduta in un ampolla di vetro, si può usare in tanti modi Dalla pasta alla pizza, dalla bruschetta all'insalata. Ci si pu...

Provenienza: Campania
€13*Unità

Melanzane Alla Napoletana

Melanzane fatte secondo un'antica usanza delle nonne campane. Dopo averle tagliate a filetti e lasciate in salamoia, si mettono in un vasetto e condite con olio agio e peperoncino.

Provenienza: Campania
€7*Unità

Mozzarella Di Bufala Campana Dop

E' il prodotto al primo posto nelle eccellezne campane. Mozzarella al 100% di bufala campana, prodotta nell'alto casertano. La si può preparare in tanti modi, sia per piati freddi che per quelli caldi.

Provenienza: Campania
€15*Kilogrammo

Treccia Di Bufala Campana

Prodotto altamente mangiato in Campania. Un tipo di mozzarella intrecciato, dando una vita ad una treccia di bufala dal sapore buonissimo. Anch'eesa si presta a molti piatti, sia freddi che caldi.

Provenienza: Campania
€15*Unità

Ciliegine Di Bufala

Una sfiziosità delle eccellenze campane. Ciliegine di mozzarella di bufala, adatte sopratutto per aperitivi o antipasti in noti lounge e ristoranti della Campania. Sono molto buone anche passate nell'uovo, impanate e poi fritte, gustando la loro ca...

Provenienza: Campania
€12*Kilogrammo

Papaccella Grigliata

La papaccella napoletana è un particolare tipo di peperone corto e polputo, di sapore dolce, che può essere usato fresco fritto in padella in accompagnamento a piatti di carne di maiale, o conservato in salamoia o sotto aceto. In Campania per la vig...

Provenienza: Campania
€6*Unità

Salame Napoli

Salame tipicamente napoletano fatto con carni di maialio nero casertano. Ottimo per aperitivi ed antipasti. Il salame napoli lo si può preparare anche sott'olio con aggiunta di peperoncino e lasciandolo stare per un mesetto.

Provenienza: Campania
€12*Unità

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