Birra artigianale speciale ambrata con miele di castagno biologico, rifermentata e affinata in bottiglia. Caratterizzata da un blend di sei malti pregiati e luppoli continentali e americani. E’ perfetta sia per pasti con piatti elaborati che per un a...
Birra artigianale di frumento con segale e agrumi della Costiera Amalfitana, con un intenso profumo di limone e dal gusto fruttato e rinfrescante. Rifermentata e affinata in bottiglia. Non pastorizzata, non filtrata, forma sedimento naturale. Ordina...
Le farine ottenute dalla tecnica di macinazione a pietra conservano il germe del grano, gli antiossidanti e tutte le sostanze del chicco. La molitura a pietra e il metodo più naturale per trasformare il grano in farina perchè mantiene intatte le pro...
. La molitura a pietra e il metodo più naturale per trasformare il grano in farina perchè mantiene intatte le proprietà del grano ed i suoi nutrienti, elementi che si notano nei prodotti finiti evidenziando gusti e sapori unici.