Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata lavorata a mano da latte fresco di bufala a km zero e affumicata con paglia di grano. Prodotta artigianalmente lo stesso giorno in cui viene spedita. Un prodotto 100% italiano, dalle caratteristiche unich...
VINI BIANCHI GRECO DI TUFO DOCG Tipologia: vino bianco. Denominazione: Greco di Tufo Docg . Vitigno: Greco 100%. Gradazione: 13% Sistema di allevamento: controspalliera - guyot. Caratteristiche del suolo: argilloso calcareo, sciolto, con buona d...
FALANGHINA DEL SANNIO DOP DENOMINAZIONE Falanghina del Sannio DOP Gradazione: 12,5% VITIGNO Falanghina del Sannio 100% VIGNETO E TERRENO Posto ad un'altitudine media di 350 m s.l.m,il sistema di allevamento è la spalliera con potatura a guyot con una...
Mozzarella di Bufala Campana DOP lavorata a mano da latte fresco di bufala a km zero. Un prodotto 100% italiano, dalle caratteristiche uniche. Prodotta artigianalmente lo stesso giorno in cui viene spedita. Ordinalo qui: Per i più...
Prodotto altamente mangiato in Campania. Un tipo di mozzarella intrecciato, dando una vita ad una treccia di bufala dal sapore buonissimo. Anch'eesa si presta a molti piatti, sia freddi che caldi.
Non ha bisogno di presentazioni, è il dolce più mangiato in Campania sia a Pasqua che a Natale. Composta da frolla e ripiena di grano e ricotta. Più riposa e più è buona! Durante il periodo pasquale, in particolare il giovedì Santo, nelle cucine pa...
Melanzane fatte secondo un'antica usanza delle nonne campane. Dopo averle tagliate a filetti e lasciate in salamoia, si mettono in un vasetto e condite con olio agio e peperoncino.
La nostra pasta è il frutto dell'unione di semola di grano duro 100% italiano con l'acqua proveniente dal vulcano spento di Roccamonfina. Trafilata in bronzo, lenta essiccazione
Rosso rubino con riflessi violacei, dai profumi floreali e fruttati intrecciati a note vegetali e sentori speziati viola, frutti di bosco, sfumature di sottobosco e pepe nero. In bocca è diretto, morbido e di buona freschezza, giustamente tannico e s...
Datterini gialli coltivati personalmente per info contattare Giuseppe 3334751558 o Crescenzo 3510908291
La coltivazione dei limoni avviene sotto coperture in pali di castagno di altezza non inferiore ai 3 metri o sotto ombreggiature vegetali. La raccolta viene effettuata a mano e impedendo il contatto dei frutti con il terreno. La selezione comprende s...