Semi Pomodoro "Cu lu pizzu"
Semi Pomodoro "Cu lu pizzu"
Pomodoro "Cu lu pizzu"
Pomodoro coltivato in seccagno adatto per fare la salsa. È un pomodoro cimelio della Puglia (Italia).
La loro caratteristica è il “pizzu”, cosi chiamato per la punta del pomodoro “cu lu pizzu” = con il pizzo. La produzione è precoce; si raccolgono già a luglio per la salsa. La raccolta è buona ed anche la sua conservazione. Si possono coltivare a terra, senza sostegni ed anche rialzati; in ogni caso l’altezza è contenuta.
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