Semi Pomodoro "Cuore di Bue"

di Carmen Petran

Semi Pomodoro "Cuore di Bue"

Semi Pomodoro "Cuore di Bue"

Semi Pomodoro "Cuore di Bue"
I "cuore di bue" sono i cosiddetti “bistecca” che possono essere anche loro di varie forme e colori di varie grandezze e sapore.
Uno delle “bistecche” più conosciute è il “Cuore di bue” che prende nome anche dalla zona di coltivazione con differenze di aspetto, gusto, grandezza. Abbiamo il “Cuore di bue Ligure”, il “pomodoro di Albenga” ed anche il “pera d’Abruzzo” per nominare i più conosciuti.
Questi pomodori eccezionali sono coltivati più che altro nei orti famigliari in quanto l'assenza di resistenze genetiche alle avversità, la cuticola molto sottile e la ridotta conservabilità dopo la raccolta li rendono poco commerciabili, ma per le loro qualità organolettiche sono apprezzate dal mercato amatoriale per la coltivazione e il consumo familiare.
Sono piante a crescita indeterminata, con una produzione elevata e con frutti che possono arrivare anche a 500 grammi.
Per il colore rosso, la consistenza della polpa ricca e densa a scarso contenuto di acqua con pochissimi e la pelle liscia e molto sottile prendono il sovra nome di “bistecca”.
2 euro per varietà spedizione esclusa.
Offerta: 5 varietà a scelta, 7 euro spedizione compresa.
Per interessati, sono disponibili 4 file PDF con l'elenco, foto e descrizione delle varietà di pomodori e ortaggi.

€2*Unità
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